Glossaire (Le Livre des Crêpes, Catherine Merdy-Goasdoué, Edition Jerome Villette, p.124) :   Bilig ou pilig
s'écrit avec un ou deux « l ». Grande plaque circulaire en fonte ou en aluminium sur laquelle on fabrique crêpes et galettes. Suivant les régions on la nomme : gachoué, galetier, gaufferoué ou tuile de pierre.   

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Voyage... Voyage... Au Monde des Crêpes - par Cathy le 06/07/2008 @ 04:24

L'aventure continue avec ses surprises délicieuses et ses passionnantes découvertes...

Crêperie Suzette a terminé sa mue et s'appelle maintenant Au Monde des Crêpes

Changement de lieu, changement de décor...

Il n'y a qu'un pas du bas de la rue de Siam au port de commerce où nous vous attendons !




.../...


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OUVERT 7 SUR 7 JUSQU'A FIN OCTOBRE DE 12H00 A 23H00



Toutes nos crêpes aux couleurs de l'été !
A chaque saison, sa saveur... Ci-dessous extrait de notre carte "Les crêpes du Monde salées"







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Tél : 02 98 80 06 28


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Note n°1 par Mickal le 09/01/2006 @ 19:13

Bonjour à tous

Je remercie énormément la créperie suzette, je suis allé manger le repas du nouvel ans avec ma copine et on à trouve cela trés sympatique, convivial se fut une ambiance trés chaleureuse je vous le conseil fortement et je tiens a remercier toutes les personnes qui y travaillent.

MERCI beaucoup pour la soiré comme pour le repas qui fut excelent de l'entrée au dessert .....

MERCI BEAUCOUP


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Le Livre des Crêpes

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Catherine Merdy-Goasdoué est auteur du livre « Le livre des crêpes » aux éditions Jérôme Villette... Directrice de FORMATCREPE, elle transmet avec passion un savoir-faire qui s'exporte désormais dans le monde entier.


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